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Nom de l'information: | Fourniture de cellulase |
Publié: | 2012-08-11 |
Validité: | 365 |
Caractéristiques: | 1 * 25 |
Quantité: | 50000.00 |
Description Prix: | |
Description détaillée du produit: | Est une espèce de cellulase enzymatique, depuis la biocatalyse dans la décomposition de la cellulose. La cellulase répandue dans la nature de l'organisme. Les bactéries, les champignons, et les animaux peuvent produire des cellulases. Généralement utilisés dans la production de cellulases des champignons, le type de bois enzymatique genres Aspergillus et Penicillium produire la cellulase sensible à la dégradation, résultant de la capacité de production enzymatique inférieure. Cellulase dans l'industrie alimentaire et des industries de l'environnement sont largement utilisés. Pendant la fermentation alcoolique, l'ajout de cellulase peut augmenter l'utilisation des matières premières, et la qualité du vin s'est améliorée. Cellulase est difficile à purifier, l'application pratique du général contient également hémicellulase et d'autres enzymes connexes telles que l'amylase (amylase), protéase (la protéase). Cellulase est un large éventail de sources est très large. Différentes sources de structure de l'enzyme de cellulose et de la fonction. La production de cellulase fongique, l'activité, l'élevage et industrie de l'alimentation cellulase cellulase fongique. |
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